Вчимося готувати смачну піцу з ковбасою і помідорами
Піца – це одне з найпопулярніших страв у всьому світі. У цьому немає абсолютно нічого дивного, адже мова йде про неймовірно смачної їжі, яка подобається як дорослим, так і дітям. Піца – найкращий варіант для того, щоб скоротати вечір з друзями або в сімейному колі. Далі в статті ви дізнаєтеся про те, як приготувати піцу з ковбасою і помідорами.
Для приготування тіста вам знадобляться наступні інгредієнти:
Борошно – півтори склянки.
Дріжджі сухі – 2 чайні ложки.
Цукор за смаком.
Сіль за смаком.
Рослинна олія – 1 столова ложка.
Молоко – 1 стакан.
Для приготування начинки вам знадобляться наступні інгредієнти:
Помідори – 5-6 штук.
Сир – 200-250 грам.
Ковбаса – 200 гр.
Майонез або сметана.
Готуємо тісто: беремо миску наливаємо молоко, кладемо масло, цукор, сіль і дріжджі. Поступово додаємо в суміш борошно. Тісто найкраще замісити руками: воно повинно вийти м’яким, але не жорстким. Зачекайте, поки тісто підніметься, і розділіть його на дві основи. Тісто укладається на деко, на нього вигладивается начинка: помідори, сир, ковбаса, майонез – за бажанням. Все це зверху посипається залишками натертого сиру. Далі піцу можна ставити духовку.Зазначимо, що тут http://www.barbarisbar.com.ua/kak-prigotovit-pitstsu-s-kolbasoj-i-pomidorami/ ви можете докладніше дізнатися, як приготувати смачну піцу.
Рекомендований час приготування – 10 хвилин.
Все готово, піцу можна подавати до столу. Пам’ятайте про те, що її краще всього з’їдати відразу, так як частування, полежавшее в холодильнику, буде вже не таким смачним. Якщо ви хочете, щоб страва вийшла більш соковитим, додайте трохи ріпчастої цибулі в начинку.